以合格的製作流程,品質與衛生為第一優先,來替消費者生產出好吃鮮美的海洋佳餚-深海土魠魚塊。
深海土魠魚塊,以手工去骨去皮切魚,經過醃漬,再裹粉之後,高溫預炸,以7分熟度 . 和急速冷凍,把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內,且外裹粉都已定型,經過料理再油炸,也不會有油鍋大量掉粉的情況,體貼使用者鍋底一推粉渣的情況
料理使用方法:
烤箱使用方法,我們的產品是預炸過的,約有七分熟了,所以各位親愛的網友建
議若要用烤箱,溫度設定在200度,上火和下火都開,冷凍直接下去烤,不需退冰
,約烤15分鐘左右,即可得到不油,又酥的土魠魚塊了.
油炸的使用方法,不需解凍,直接下鍋用煮麵的小鍋子,因為油不需要多,只要蓋過魚塊即可,請用中小火炸,約炸個三到四分鐘,魚塊有一點變硬了,再開大火逼酥,約二十秒左右,以不炸到過焦為原則,即可上桌享用.
會煮焿湯的朋友們,亦可以煮一鍋美味的湯頭,再加上魚塊享用.
有網友說烤過的魚塊,加入到乾麵,或是泡麵享用很美味,
又加料,供各位參考
ps. 這個有好吃到!!
小美樂-豐原赤肉條酥
選用CAS大廠豬後腿肉,去掉筋和肥油,只留下赤赤的瘦肉,
肉品的品質是可以用來做肉乾級數的上等溫體肉,下去手工切條,外皮沾上薄的蕃薯粉,
經過預炸,急速冷凍包裝,可以用在焿湯,單吃,配飯,零嘴,帶便當
魚米花
小美樂-深海魷魚片燒 俗稱深海花枝燒
小美樂深海魷魚燒,選自中南美洲海域的中型魷魚,經過天然調味,裹粉,
預炸定型,不管是單炸來吃,或是配飯,帶便當都好吃,
若放入焿湯中也是一道美味的湯品,可自行炸完之後,加入柴魚片,
和美乃滋,味道完全如同新北市八里,淡水漁人碼頭吃到的深海花枝燒.